Iron Suji

✅ ISO 9001 Certified 

✅ BCSIR lab tested. Accepted in quality certified 

✅ নিরাপদ শিশুখাদ্য সরবরাহে আন্তর্জাতিক পুরষ্কার প্রাপ্ত।

✅ শত শত ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদ কর্তৃক রিকমেন্ডেড। 

উপাদান : আয়রনসমৃদ্ধ কালো বিন্নি চাল, লাল বিন্নি চাল, ঢেকিছাটা ফুল ফাইবার চাল। 

পুষ্টিতথ্য : প্রতি ১০০ গ্রামে

ক্যালরি ৩৬০ kcal

প্রোটিন 7.5 g

মোট চর্বি 1.3 g

স্যাচুরেটেড ফ্যাট 0.3 g

কার্বোহাইড্রেট 78 g

ডায়েটারি ফাইবার 4.2 g

আয়রন 3.8 mg

জিংক 1.6 mg 

তৈরি প্রক্রিয়া : রুম টেম্পারেচার পানিতে পরিমাণমতো আয়রনসমৃদ্ধ সুজি দিন, যেরকম ঘনত্ব চান সে অনুযায়ী নিন। চুলায় দিয়ে ২/৪ মিনিট নাড়বেন। ফুটে উঠলে পছন্দমতো ঘনত্বে আসলে নামিয়ে নিন। এর সাথে ডিম/তালমিছরি/মধু/খেজুর/আমাদের খেজুর গুড়া/আমাদের খেজুর পিউরি/ফলের পিউরি/ঘি/মাখন যা ইচ্ছা অ্যাড করতে পারবেন বাচ্চার রুচি ও বয়স অনুযায়ী। আয়রন সমৃদ্ধ সুজির সাথে গরুর দুধ দেওয়া যাবে না।  

যে বাচ্চাদের শরীরে রক্ত কম, হিমোগ্লোবিন কম, তাদের জন্য আমাদের আয়রন সমৃদ্ধ স্পেশাল সুজি কিভাবে কাজ করে? অনেকেই জিজ্ঞেস করেন, সুজি আবার আয়রনসমৃদ্ধ কিভাবে হয়? সহজ হিসাব, এই সুজিতে আয়রন সমৃদ্ধ কালো চাল আছে এজন্য এটি আয়রনসমৃদ্ধ স্পেশাল সুজি।  কালো বিন্নি চালে আয়রন বেশি কার্বোহাইড্রেট কম। যারা খাবারে আয়রন বেশি চাচ্ছেন বা যাদের বাচ্চা আয়রন এর স্বল্পতায় ভুগছে বা হিমোগ্লোবিন কম তাদের জন্য এ চাল খুবই উপকারি! কালো বিন্নিচালে প্রচুর পরিমাণে আয়রণ রয়েছে যা শিশুর শারিরীক ও মানসিক বিকাশে সহায়ক! পুষ্টি বিজ্ঞানীরা গবেষণা করে দেখেছেন যে, কালো চালের ভাত সাদা ভাতের চেয়ে অনেক বেশি পুষ্টি সমৃদ্ধ ও স্বাস্থ্যকর এবং কালো চালের রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা অনেক বেশি। 

🕵জনৈক চীনা ডাক্তার ঝিমিন ঝু লিখেছেন, ‘এক চামচ কালো চালে যে পরিমাণ অ্যান্থোসায়ানিন আছে তা একচামচ ব্লুবেরি ফলের রসের চেয়ে বেশি, বরং এতে আঁশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে অনেক বেশি।’ কালো চাল ক্যান্সাররোধী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। অ্যান্টিঅক্রিডেন্ট ফ্লাভিনয়েড যা অ্যানথোসায়ানিন নামে পরিচিত তা এই কালো চালে বেশি পরিমাণে থাকাতেই চালের রঙ কালো হয়েছে। আর কালো চালে এ উপাদানটি থাকার কারণেই ক্যান্সার, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, স্নায়ূরোগ এমনকি ব্যকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিহত করতে পারে বলে জানা গেছে। আমাদের  "আয়রনসমৃদ্ধ স্পেশাল সুজি" যা 👇

1⃣রক্তশূন্যতা দূর করে, হিমোগ্লোবিন কম থাকলে বাড়াতে সাহায্য করে। এর সত্যতা হিসেবে গ্রাহকের মন্তব্য দেখুন এ লিংকে  https://m.facebook.com/groups/1574045629350577?view=permalink&id=2661264323962030 

2⃣যেসব বাচ্চার পেট খারাপ থাকে প্রায়ই বা যেসব বাচ্চার মাঝেমধ্যেই কিছু থেকে কিছু হলেই পেট নরম হয় তাদের স্টমাক স্ট্যাবল রাখতে হেল্প করে। এ ব্যাপারে এই লিংকের পোস্ট ও কমেন্ট পড়ুন https://www.facebook.com/1403499906333004/posts/2978910972125215/  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3227444000605243&id=1403499906333004  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3234238069925836&id=1403499906333004 

3⃣ক্যালসিয়াম এর ঘাটতি পূরণ করে।

4⃣এতে আছে আয়রন, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম যা শিশুর মেধার বিকাশ ঘটাতে সাহায্য করে পাশাপাশি শারীরিক সুষম পুষ্টি ও বিকাশ নিশ্চিত করে।

5⃣গর্ভবতী মায়েদের শরীরে দ্বিগুণ পুষ্টির প্রয়োজন হয়... আয়রন/ফলিক এসিডের প্রয়োজন হয়..  তাই গর্ভবতী মায়েরা এটি খেলে তাদের এবং গর্ভের সন্তানের জন্য শারীরিক ও মানসিক সুস্থতায় এটি অন্যতম ভূমিকা পালন করবে। 

💵মূল্য :: ২৫০ গ্রাম ১৩০ টাকা, ৫০০ গ্রাম ২৬০ টাকা ১ কেজি ৫০০ টাকা  

🌹এর উপাদান লাল বিন্নি চালের পুষ্টিগুণ :: 

🌾এটি ম্যাগনেশিয়াম ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। যা বাচ্চাদের দাঁত ও হাড়কে শক্ত এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সহায়ক। 

🌾উচ্চ হারে ফাইবার থাকায় এটি বাচ্চাদের হজমে সহায়ক এবং গ্যাস শোষণ প্রতিরোধ করে। ফলে বাচ্চাদের খাবার ভালো হজম হয় ও গ্যাস হয়না ইনশাআল্লাহ। 

🌾লাল চালে আছে ম্যাগনেশিয়াম যা আমাদের শক্তি বাড়াতে সহায়ক। এটি কার্বোহাইড্রেটস এবং প্রোটিনকে শক্তিতে রুপান্তর করে। যা আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে সক্রিয় রাখে।  

🌹ঢেঁকিছাটা চালের পুষ্টিগুণ :: এতে ঢেঁকিছাটা চালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন & ভিটামিন বি ও ফাইবার। 

★আয়রন রক্তশূন্যতা দূর করে, স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক, হিমোগ্লোবিন তৈরীতে সহায়ক, এনিমিয়া/থ্যালাসেমিয়া প্রতিরোধ করে। 

★এতে থাকা ভিটামিন বি এর কাজ হচ্ছে শিশুর দেহের বৃদ্ধি, ব্রেইন ডেভেলপমেন্ট, 

★খাওয়ার অরুচি দূর করে। জিভের/মুখের ঘা রোধ করবে, বমিভাব ও অ্যানিমিয়া রোগ থেকে রক্ষা করবে ইনশাআল্লাহ। 

যার কারণে অন্যান্য সাদা চালের বা গমের সুজির তুলনায় এ সুজি বহুগুণে উপকারী। 

🤔সাধারণত ডাক্তাররা চালের সুজি খাওয়াতে না করে থাকেন কারণ শুধু বাজারের প্রসেসড চালের বা গমের সুজিতে কার্বোহাইড্রেট ছাড়া তেমন কোনো উল্লেখযোগ্য পুষ্টি উপাদান থাকেনা, তবে এ সুজিতে শর্করার আধিক্য থেকে ভিটামিন ও আয়রনের আধিক্য আছে কারণ এই সুজির চালগুলো লাল/কালো চাল & পলিশিড/প্রসেসড না, সরাসরি চাষী থেকে সংগৃহীত তাই এটি উপকারী।  এটি সিঙ্গেল গ্রেইন, হালকা খাবার, ফাইবারসমৃদ্ধ যার কারণে হজমে সহজ, শুধুমাত্র চাল দিয়ে তৈরি। এতে কোনো সাধারণ পলিশড চাল ব্যবহৃত হয়নি। এতে আছে ঢেকিছাটা ফাইবারসমৃদ্ধ লাল চাল, লাল বিন্নি চাল ও কালো বিন্নি চাল যা আয়রন ও ফলিক এসিডের অসাধারণ প্রাকৃতিক উৎস! চালগুলো অর্গানিক, সরাসরি চাষী থেকে সংগৃহীত, যার ফলে কোনো ক্ষতিকর পলিশিং, কাটিং হয়নি। আয়রনসমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খেলে বাচ্চার মেধাও ভালো হয় আর গ্রোথ তো বাড়বেই ইনশাআল্লাহ। এর ম্যাগনেসিয়াম ও ক্যালসিয়াম বাচ্চার হাড় ও দাঁত মজবুত করবে ইনশাআল্লাহ, আরও আছে ভিটামিন বি যা বাচ্চার গ্রোথ বাড়াতে সহায়ক।

খাবারটির ব্যাপারে আরও গ্রাহকের মন্তব্যের স্ক্রিনশট এ পোস্টে এটাচ করা আছে https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=4086334564716178&id=1403499906333004  

এই আয়রনসমৃদ্ধ স্পেশাল খাবারটি ৬ মাস/সলিড স্টার্টার বাচ্চা থেকে শুরু করে যেকোনো বয়সী বাচ্চা বা বড়রাও খেতে পারবে।